2013年10月3日 ☆記事ためこみ分です☆
代官山での予定を終え、
帰り道にキルフェボンへ！
秋の新作タルトが販売されているのではとワクワク♪
あったー！！
美しーい！！
食べたいものがたくさん有り過ぎで迷いに迷ったのですが、
フルーツ感の高い2つを選びました♪
オレンジムースとブラウニーのタルト。
さわやかオレンジムースの下は、
しっとりめのブラウニー。
上に乗っているナッツやフレークの食感が秀逸で、
完成度が高い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
なんでこんなにステキな組み合わせが思いつくのだろうか。。。
パティシエのかたの頭の中はどうなっているのだ？？
そして和梨のタルト。
アーモンド生地の上にバニラ風味のババロアかな？と
キレイにカットされた梨、カスタードクリームがのってます。
見た目も味も上品！
梨がふんだんなのですぐにあっさり食べ終わってしまうのが残念ですが、
デザートにはぴったりんこ♡
去年食べて感激した柿とチョコレートのタルトが発売前だったので
また近々行かねばヽ(≧▽≦)ﾉ！！
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