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2016年1月1日金曜日

エクシブ箱根離宮で朝ごはん。


離宮での朝。

気合いを入れてブッフェ
一番乗りするぞ!!!。。。と、
前日に目覚ましをかけて眠りました。


こんなにキレイに晴れた朝。

オープン直後にレストラン「ヴェラビスタ」に到着しました♪
ほかにお客さんは一組♪( ´▽`)

ブッフェ台もキレイ(≧∇≦)
早速パシャパシャ撮影してみました⭐︎



サラダゾーン。

新鮮レタスに、
キレイな形のトマト、
カラフルな野菜たちがいっぱい!


ドレッシングもこーんなに♡


デニッシュ。

チョコレートデニッシュと
くるみパンが美味しかったです!


パンにつけるオリーブオイルや
ジャム。

それにお味噌汁や、
漬物など和食も少しばかりありました。


ピザ2種と
卵のココット⭐︎


朝からチーズもこんなにたくさん。


スモークハムやスモークサーモン(^o^)


続いて温かいお料理コーナー。


分厚いベーコン&ポテト。


ホタテとカブのグリル。


食べやすくカットされた
ソーセージとナス。


チキンとズッキーニのグリル。


イカとパプリカのグリル。


卵料理。
オムレツとスクランブルエッグ!


ナッツやドライフルーツもこんなに!




ヨーグルトとフルーツ。

フルーツはそれぞれ食べやすくカットされているのが
ポイント高いですね♪


フルーツのほかに、
ゼリーやエクレアなどスイーツ系も(≧∇≦)


シェフが直接サーブしてくれるコーナーも!


出来立てのフレンチトースト。
甘い系と塩辛い系の二種類から選べます。

まずは甘いフレンチトーストに、
ホイップ、メープルシロップ、
りんごのコンフィチュールをかけてみました。

フレンチトーストがふかふかほわほわで、
卵のいい香りがして
おいしーーーーい!!!
相当幸せ気分になれます。


ちょびっと塩が利いたフレンチトーストには
薄いベーコンが。


最後はパスタ。

クリームとトマトベースのもの、
二種類がありました。

これが頻繁に出来立てが到着して、
のびたり固まったりすることがナシ!

味付けも濃すぎずあっさりすぎず、
朝でもさらっと頂けるように
工夫されているようで
とっても美味しかったです。


こんな感じでスタートし、
五回くらいお代わりしに行ってしまいました(*^^*)


朝から景色も抜群の
美味しいレストランで、
ゆーっくり食べたいものを頂けて
最高の朝時間を過ごせました♪



エクシブ箱根離宮で夜ごはん。


大人気の宿、エクシブ箱根離宮。
運良くキャンセルが出て、
連れて行ってもらうことができました(≧∇≦)

部屋も広くて落ち着いた雰囲気。
ごはんを頂くレストランも美味しくて
大好きな場所です!

この日の夜ごはんは、
和食屋さん「箱根 華暦」へ。

おしゃれな外の通路を通って
お店へ向かいます♪
わくわく☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

コースメニューも数種類あるのですが、
生ものが苦手なメンバーが多かったので、
アラカルトにしました⭐︎


まずは先付け。
 いくらののった胡麻豆腐です。


続いてボリュームたっぷりのお造り。


しらすのサラダ。

野菜が新鮮で
ドレッシングもしらすもたっぷり!

大好きなタイプのサラダでした(^o^)


湯葉の刺身。


本日の焼き魚。

この日は脂ののった
ブリでした。
ブリ好きなのでラッキー!


鶏の唐揚げ。

上品に盛られた大きな鶏が
たっぷり♡


和牛の炭焼き。


お茶漬け。

キレイな盛り付けだ♪( ´▽`)
鮭と梅から選べます。


日本蕎麦。

和食屋さんの蕎麦は
そこそこな事が多いのですが、
こちらは
蕎麦そのものも
お出汁もすごく美味しかったです!


茶碗蒸し。


和牛の豆乳鍋。

これが美味しくて温まって♡♡
豆乳がかなり余ってしまったので、
もっと野菜が多かったら
もーっと楽しめたのにな♪(´ε` )


最後は巨大な
鯛の煮付け。

この巨大さが嬉しくて
すごくテンションが高まったのですが、
骨も多くて食べるところが
少なかったのが悲しかったな(⌒-⌒; )


どれをとっても
ボリュームも充分で、
キレイな盛り付け*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)
味付けも絶妙で、
さすがホテルの美味しい和食やさんだな。。。♡
と幸せを感じたひとときでした♪

2014年4月23日水曜日

ピコットのクロワッサンスイーツ。


翌朝のパンを買いに
エクシブの向かいにある富士屋ホテルの
ベーカリーショップ「ピコット」へ。

好みのパンがなかったので、
新作のクロワッサンスイーツを
試してみることに♪

見た目がスイート♡

まずイチゴ(¥320+TAX)。
ぱっと見ドーナツなのですが、
味はまったくのクロワッサン。

固めのクロワッサンに
重めのクリームがサンドされて
上にイチゴ風味のチョコがかかってます。


こちらはチョコ(¥320+TAX)。

良い意味で、
結構甘めに仕上がっています。

しかし!
びっくりするほど食べづらく。。。
手で持っても、
フォークでもボロボロこぼれて
クロワッサン、クリームを一緒に上手に食べられないのです(;д;)

味自体は美味しいので
そこがちょっと残念でした。


気になったケーキもあったので、
今度は初日に買って
ホテルで食べてみたいなー☆



エクシブ箱根離宮の朝ごはん。


先週末、箱根に行ってきました!

エクシブ箱根離宮に泊まったのですが、
朝ごはんブッフェにあったフレンチトーストが
絶品過ぎたのでレポートします゚*。(・∀・)゚*。

…実はフレンチトースト以外も、
焼きたてのパン(とくにクルミパン!)や
サラダ、スープなども美味しかったのですが、
写真を撮り忘れてしまったので
フレンチトーストメインとさせていただきます(。-_-。)

「ヴェラビスタ」という名前の
箱根の山々がきれいに見えるレストランでの
朝ブッフェ☆

そこで、焼きたてがいただける
フレンチトーストであります!!


どどどーん♡

焼いているそばから明らかに美味しそうなのですが、
口にしてびっくり!!!

想像以上の旨さ( ゚Д゚)ウマー☆
なんだこれー!!

ふわっふわで、もはやフレンチトーストなんだか
なんなんだかわからなくなります。
連続で5回くらい取りに行きたくなる旨さ!!
そして、サラダや和食などを食べた後に
また連続で5回くらい取りに行きたくなる旨さ!!

サイドについているのは
キャラメリゼされたバナナ、
そして上には甘さが抑えられた
生クリーム。。。ヽ(≧▽≦)ノ


ふは〜♡
朝から幸せ気分になれた逸品でした♪