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2015年10月11日日曜日

長崎堂のバターケーキ。

頂き物の長崎堂のバターケーキ。

長崎堂とは、広島にある
なんと!取り扱い商品は「バターケーキ(小と中サイズ)」のみという
こだわりのお店です。 


こちらがそのバターケーキ(中・¥1200)。


開けると。。。
ワンホールまるごと
バターケーキです(*^▽^*)


カットしてみました〜♡

なんともオーソオドックスというか素朴というか。。。
とっても牛乳が似合う味です。

ここ最近は甘さ控えめのスイーツが多いですが、
このバターケーキはしっかり甘め。
バター、鶏卵、マーガリン、小麦粉、砂糖、水飴しか
原料に使われていないというのも
ポイント高いですよね♪


夜ご飯のデザートというよりは、
朝ごはんの代わりや
3時のおやつにぴったりのバターケーキです!






2014年4月21日月曜日

長崎堂のバターケーキ。


広島にある、長崎堂のバターケーキの
贈り物が先週末届きましたヾ( ゚∀゚)ノ゙


じゃん☆
クラシックな箱!

長崎堂はバターケーキ一筋。
お店のメニューはバターケーキ(大)、(中)、(小)
だけなんですよ〜。

こだわりのバターケーキなのです。


こちらがそのバターケーキ゚*。(・∀・)゚*。

なんとも昔懐かしな美味しさ(o˘◡˘o)
材料はバター、鶏卵、マーガリン、小麦粉、砂糖、水飴と
シンプルで添加物なし!

いわゆる“お母さんが作ってくれたおやつ”みたいな
素朴な味なのですが、
素朴を極めて行き着いた感のある
究極のバターケーキなのです☆☆

もっちりしっとりとしていて、
比較的甘め。
濃いめのコーヒーとよく合う
3時のおやつにぴったりな一品です!
重めのケーキなのに、
気づくと半ホールくらい食べちゃえるので
きけーんΣΣ(゚д゚lll)!


お土産にも喜ばれるに違いない♪
ちと重量級ですが。。。
嬉しい美味しい贈り物でした♡





2014年3月4日火曜日

コペイカの弥栄。


広島からの頂きもの、
コペイカの弥栄゚*。(・∀・)゚*。

小さな頃から大好きな弥栄、
広島の大竹というところの名物だそうなのですが、
滅多に食べることができないので
かなり貴重♡


コチラがその弥栄です!

中を開けてみると。。。
 ジャン!!!

薄くてしっとり目のパイの中に、
上品な栗入りこしあんが☆
上に砂糖とクルミがのってます。

原材料は、
小麦粉、フレッシュバター、牛乳、砂糖、
小豆、クルミ、栗、卵とかなりシンプルなところも
高ポイント!

保存料を使っておらず、
新鮮な美味しさが味わえるのに、
少しだけ日保ちする点もお土産に最適ですヾ( ゚∀゚)ノ゙

ほっと安心できる、
和菓子のような、でも洋菓子的な要素もありつつの、
オススメお菓子が弥栄なのです♪