コペイカの弥栄。

広島からの頂きもの、

コペイカの弥栄ﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

小さな頃から大好きな弥栄、

広島の大竹というところの名物だそうなのですが、

滅多に食べることができないので

かなり貴重♡

コチラがその弥栄です！

中を開けてみると。。。

 ジャン！！！

薄くてしっとり目のパイの中に、

上品な栗入りこしあんが☆

上に砂糖とクルミがのってます。

原材料は、

小麦粉、フレッシュバター、牛乳、砂糖、

小豆、クルミ、栗、卵とかなりシンプルなところも

高ポイント！

保存料を使っておらず、

新鮮な美味しさが味わえるのに、

少しだけ日保ちする点もお土産に最適ですヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ

ほっと安心できる、

和菓子のような、でも洋菓子的な要素もありつつの、

オススメお菓子が弥栄なのです♪