ブランジェリーコムシノワのパンたち。

神戸出張のお土産にリクエストしたのが、

ブランジェリーコムシノワのパンﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

ずっと気になっていて

行ってみたかった三宮のパンやさんです♪

こんないかにも入りたくなってしまう外観ヽ(≧▽≦)ﾉ

お店のなかには　

パンがズラーリ！！！

奥のショーケースは

ケーキが並んでいます。

こっち側にも

たーくさんの種類のパンが！！！

是非とも店に

行ってみたい！！！

たくさん買ってきてくれました♪

まずはクロワッサン（さくさくバージョン）

周りはさっくさくかりかり、

中はあっさり目の層が

いくつも重なっていました。

クロワッサン（しっとりバージョン）。

かなり食感に差があり、

私はこちらの方が好みでした♪

クロワッサンダマンド。

ショコラ。

クロワッサン（さくさくバージョン）に近い

生地でした。

シナモンロール。

パイ生地の中に

アーモンドプードルがたっぷり！

美味しい♡

シンプルな白パン。

メロンパン。

クリームチーズデニッシュ。

クリームパン。

クリームが優しくなめらか(o˘◡˘o)

シュークリーム。

上がキャラメリゼされていて

かなり甘めのシュークリームでした。

ミルクレープ。

フルーツたっぷりで

クレープ生地が薄くて柔らかくて

なんて美味しいミルクレープ♡

少しずつ味見して、

残りは大切にパッキングして

冷凍しました♪

さすが、ずっと夢見てきたパンやさんだけあって、

種類も豊富で、

一つ一つがとーっても美味しくてヽ(≧▽≦)ﾉ

次は私も店に

行きたいな〜ﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

ブランジェリーコムシノワ

パティスリー レザネフォールのケーキたち。

お土産でケーキがたくさん！！

恵比寿は駒沢通り沿いにある

パティスリー　レザネフォールのケーキたちです∑(ﾟДﾟ)

しかもなぜか2個ずつ。。。

普段ケーキなんて買って帰らないのに。。。

なにか悪いことをしたに違いありません。

さてさて気を取り直して

ケーキのご紹介♪

シューアラクレーム♡

ぷっくりしていてかわいいシューは、

上にスライスアーモンドがたっぷりで

柔らかいものの、

噛むとカリッとした食感も。

カスタードクリームには

生クリームが混ざっている感じで

軽くて甘さ控えめ。

とーってもオーソドックスなのですが

皮もクリームもとーっても好みで

すんごく美味しいシュークリームでした(*^▽^*)

モンブラン。

上にメレンゲがのっていたのですが、

落ちている〜(> <。)

そして断面図のみで

全体像を撮影し忘れてしまいました(> <。)

薄いパイの上に

アーモンドプードル。

甘めのマロングラッセ&生クリームに

マロンクリームがかかっています。

これは結構重めで甘め。

コーヒーが絶対欲しくなる！

そんなモンブランでした。

ガトーフロマージュ。

これまた美味しくて♡

下はナッツがたっぷりのタルト生地。

そこに甘さのちょうどいい

チーズケーキがのっております。

滑らかなチーズケーキと

ざっくりなタルト生地の相性が抜群でﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

バランス最高な

フロマージュでした♪

最後はガトーショコラクラシック。

その名の通り

クラシックなショコラです♪

こちらも下はナッツたっぷりのタルト生地。

ショコラは濃厚で甘苦く、

しつこくなくて

これまた美味。

デコレーションされている生クリームの量が

たーっぷりで

一緒に食べると幸せ気分♡

レザネフォールは、

いわゆる「王道」のケーキがたくさん！

そのどれもが少し上をいく味で、

おしゃれで凝りすぎてる最近のケーキが苦手な私には

ぴったりのケーキ屋さんです(*^▽^*)

パティスリー レザネフォール

巴里 小川軒のケーキたち。

先週、なんと2週連続で
小川軒のケーキが食べられるチャンスがヽ(≧▽≦)ﾉ
先週の記事はこちら♡

前の週に食べたかったけど
食べられなかったケーキを
食べられる♪

まずは憧れの桃パイ（¥600）♡

断面が気になる！と

早速カットしてみます。

なんと！！！

桃が半分丸ごと上にのっており、

その下にはもう半分をカットしたと思われる

桃と、カスタードが入っています。

つ。。。つまり桃まるまる一個使ってる？？？

これがまた。。。。。

美味しいっ！！！！！

文句のつけようがない美味しさなんです(；д；)

夜な夜な一人で

うままっまままー！！！と

叫ぶくらいの美味しさです。

さっくさくのパイに、

懐かしい感じのカスタード、

そして甘くてフレッシュな桃ヽ(≧▽≦)ﾉ

この材料で小川軒がつくったら

美味しくないはずがないですよね♡

続きましてモンブラン（¥600）。

こちらもカットしてみます。

和栗感がたっぷり過ぎのモンブランでした。

あまりに和栗すぎで、

口の中の水分が少々奪われがちだったので、

私が大好きな

カスタードクリームでも入れると

ちょうどよいのではﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

と個人的に勝手に思っちゃいました。

余計な御世話か。。。(> <。)

とにもかくにも

老舗の実力を二週間連続で感じられて、

ラッキーでした♪

巴里 小川軒

キャトルセゾンのケーキたち。

ランチをしたお蕎麦やさんの向かいにある

ケーキ屋さん、

「キャトルセゾン」。

お土産の焼菓子がとっても美味しかったので、

生菓子が今日のお目当て♡

焼菓子記事はこちら(^ ^)

トトロに出てきそうなお店です。

一番食べたかったバナナチーズタルトが

この日はなく…( ；∀；)

シュークリームと、

ショコラ、

キャラメルシフォンケーキを

選びました。

シュークリームとショコラ、

撮影し忘れでごめんなさい(> <。)

シュークリームは

皮がかなりしっかり目。

ショコラは濃厚で

美味しかったです！

さてさて

写真のキャラメルシフォン。

シフォンケーキに

たっぷりのキャラメル風味クリームを

塗った豪華バージョンです。

これがかなり美味しくて(> <。)

シフォンケーキそのものも

しっとりキメが細く美味しいのですが、

周りのクリームが

甘さ控えめでありながら

濃厚どっしりとしていて、

シフォンケーキの味を引き立ててくれます。

絶対クリームがあったほうが美味しいヽ(｀･ω･´)ﾉ

手作り感が満点で

美味しくて優しい味の

ケーキやさんです。

キャトルセゾン

マリベルのクッキー。

京都にあるチョコレート屋さん、

マリベルってご存知ですか？

わたし、知らなかったのですが、

こんなに美味しいクッキーがあるお店なんですねﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡♡

おすそ分けしてもらっちゃいました(^ ^)

すごくキュートな箱&

かんかんに入ってます。

その名も「ワンダートレジャー」⭐︎

どんなクッキーかというと。。。⭐︎

キラキラΣΣ(ﾟдﾟlll)!

10種類のクッキー、ナッツ、

メレンゲが詰め込まれていますヽ(≧▽≦)ﾉ

これが、どれも美味しい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♡♡

オーソドックスを愛するわたしは、

特にアールグレイサブレとピスタチオ、

アーモンドショコラクッキー、

マーブルサブレが♡

夜中にこっそりひとりで食べたい

魅惑的なクッキーです。

かわいい京都のお店にも

俄然行きたくなったぞーーー！！！

マリベル

樫の樹の季節のケーキたち。

先週、樫の樹のケーキの

お土産をリクエスト♡

この季節ならではのケーキがあったので

早速レポートいたしますヽ(｀･ω･´)ﾉ

今が旬⭐︎の

桃のタルトﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

甘くてみずみずしい桃が

たーくさんのっています。

かなりみずみずしいので、

買ったその日のうちに食べるのが

ぜったいオススメ！

さくさくのタルトが

湿気てしまう前に♪

ショコラ！

中を見てみると。。。

チョコレートガナッシュの中に

うすーいスポンジと

なめらかなバニラのムース、

上にはチョコのマカロンがのっています。

大変に濃厚なケーキ！

濃いコーヒーとよく合います。

マカロンが超美味しい♡

こちらは以前もレポートした

幸せロールケーキ⭐︎

今回もきめ細かいスポンジと

なめらかで甘さ控えめのクリームのバランスが

最高でした♡

暑いとケーキより

冷やししるこやかき氷を選ぶ時が多くなりますが

久しぶりに食べると

やっぱり夏でもケーキって

美味しいなーって思いました！

樫の樹

治一郎のバームクーヘン。

バームクーヘンが大好きな私。

先日、治一郎のバームクーヘンをいただいて

ハッピー♡♡♡

大きなまんまるのバームクーヘンしか知らなかったのですが、

こーんな食べきりサイズもあるとはﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

これはすっごい便利で

食べやすい！！！

ホールだとついつい食べ過ぎちゃうので

個包装はありがたいですね♪

小さくカットされたバウムが

4つ入っております。

さらに食べるためのピックまで(> <。)

さあ、早速いただきます！

こここここれは。。。。

美味しーーーい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

めちゃしっとりふんわり！

めちゃなめらか！！

甘さがちょうどよくて

ぱくぱく手が止まりません！！

常温でもちろん美味しいのですが、

この季節、

冷蔵庫で冷やしてもなかなかでした⭐︎

ちょっともっちりな食感になります♪

治一郎

ゴディバのクッキー。

先週、ゴディバのクッキーを

いただきましたﾟ*｡(･∀･)ﾟ*｡

わーい！！！

なんだこれ！

初めてみました。

こんな可愛いクッキー♡

カラフル⭐︎

とにかく可愛すぎで食べるのがもったいない♡

しかし味が気になったので

速攻食べてみました♪

さくさくでかなり固めのサブレに

ガナッシュが挟まっています。

このガナッシュ、

すごく滑らかなのに、

高温の我が家のお部屋でもなぜか溶けないすぐれもの。

ガナッシュの中につぶつぶが入っていて、

調べてみるとどうやらクランチや

ドライフルーツのようです。

もう、これが美味しくて好みすぎでヽ(｀･ω･´)ﾉ

オーソドックスなクッキーが好きな私ですが、

この奇抜なクッキー、

なかなかいけます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

緑色のピスタチオ&ホワイトチョコが最高でした♪

これはこれは夏の贈り物にぴったりな

素敵なチョコクッキーでした♡

ゴディバ