昨日は天気がよかったので、
散歩がてら巨匠のお店へ行ってきました!
到着すると。。。
ぎょ!
まさかの大行列。。。
しかしここで引き返すわけにもいかないので
しっかり並びました(。-_-。)
そして3つ購入しましたよー!
ドン!
まずはイチゴのタルト(¥450)。
今の季節限定だそうです。
さっくりタルトの上には
とろりーんと、今にもとけてしまいそうな柔らかいカスタード。
そのまわりのイチゴも甘い♡
一見普通のタルトなのですが、
カスタードのなめらかさなど
全体のバランスが上品で美味しいヾ( ゚∀゚)ノ゙
ジャムが苦手なので、
私はイチゴのまわりのジャムはなくてもいいかなーと思いましたが、
これも好みなので☆
そして涙のしずく(¥550)。
すごく良い香りのベルガモットムース、
ガナッシュ、レモンムースの3層。
これがまた最高にステキな味♡
一体なにでできているんだ???
と一瞬わからなくなるほど絶妙な味加減で、
コーヒーと合う゚*。(・∀・)゚*。
そしていつもの上野の山のモンブラン(¥530)でした♪
みるみるうちにケーキが売れて行くので
厨房はてんやわんやな様子!!
巨匠もお忙しそうでした(*・ω・*)
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