キルフェボン 秋のタルトたち其の1。

2013年10月　☆記事ためこみ分です☆

北野エースのあごだしがなくなってしまったので

東京スカイツリー・ソラマチへ買い出しに。

このあごだし、とっても美味！

しかし既に開封してしまったので、

また新しいものを購入したらレポートいたします☆

さてさて今回は、今晩のデザート用に購入した

キルフェボンをレポート♪

すっかり秋なので本日の目当てはモンブラン（￥630）！

オレンジ風味のフィナンシェの上にマロンクリーム、

生クリーム、たっぷりの栗がのっております。

マロンクリームがなめらかで美味しいのですが、

以前のモンブランのほうが私の好みだなあ。。。

フィナンシェがちと主張しすぎに感じてしまうのです。

前のが好き過ぎてしまったからかなあ。。。

そしてもうひとつは、「ルガール」クリームチーズとチョコレートのタルト（￥588）。

大大大好きなチーズタルトに、

チョコレートが散りばめられたバージョンが！！！

これは試すしかありません。

ベースは、しっとりまったりとした

なめらかなチーズ。

その中で、ちょうど良い甘さのチョコレートを

時折感じます。

レギュラーメニューのチーズタルトの完成度が高過ぎるせいか、

少し不思議な感じがしましたが

濃厚クリーミーで美味しかったです♪

秋はケーキ好きにはたまらん季節ですな(*・ω・*)

キルフェボン